こんにちは

新鮮な魚を食べるならお寿司やお刺身などやっぱり生ですよね。

最近お寿司もお刺身も食べていないので

想像しているだけでよだれが出ます(^q^)

 

ただ新鮮な魚って美味しいだけじゃなくて新鮮だからこその危険性があります。

 

それが寄生虫の存在ですね。

寄生虫の名前は「アニサキス」といいます。

コレがアニサキス↓※グロ注意

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日本では年間2000件も病院に担ぎ込まれた症例があるこの「アニサキス」

一体どんなものなのでしょうか。

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